販売オリーブオイルについて
大三スタジオは１９９０年フィレンツェとシエナの真ん中、キャンティ地方の中心に位置する フィレンツェに創設されました。そこは、なだらかな丘崚地帯にブドウ畑と銀色に輝くオリーブの樹の連なる、古くからの伝統文化が継承されている土地です。家族が中心となって高品質のエクストラ・ヴァージン・オリーブオイル※のみの生産をつづけています。今やイタリアの国内のみならず、海外でも数多くのファンを得ています。
※ EU 基準：薬品による化学処理や精製・熱処理などを一切行わずにつくるオイルで酸度は 0,8%以下。
希少なノンフィルターオイルです。
果実が浮遊した状態のままボトリングするのでポリフェノールがより多く含まれているのが特徴です。
そのまま生でお召し上がりください。
【カルパッチョ・蒸し野菜・ブルスケッタなど】
エクストラ ヴァージン オリーブオイル
500ml
２０２４年のオリーブオイルについても随時、本ブログ内でお伝えしていきます。ご注文などお問合せはお気軽に！